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素熘花菜

素熘花菜

素熘花菜

主料:花菜(300g),大蒜(100g)

素熘花菜

花菜洗凈切塊

素熘花菜

放入沸水中煮兩分鐘,撈出

素熘花菜

大蒜洗凈切段

素熘花菜

起油鍋,油熱後,炒香大蒜白

素熘花菜

加入焯好水的花菜略炒,再加入大蒜葉

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加入少量的清水燒沸,調入調料,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

素熘花菜

大功告成~~

切花菜的時候不要切的太碎
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