香腸絲撈面

過年傢傢幾乎做的都有香腸，今天給大傢分享一款香腸絲撈面的傢常主食，把香腸切成絲，然後面條一起混合調味即可，非常簡單一款傢常小吃。

材料：面餅3個、香腸適量、生菜葉、香菜適量、蒜頭一瓣

調料：玉米油、食鹽、醬油

香腸絲撈面的做法：

1、香菜洗凈切段、蒜頭去皮剁末。

2、生菜葉洗凈切絲。

3、香腸切絲。

4、鍋內放水燒開，放入面餅，加適量食鹽，煮熟撈起。

5、平底鍋燒熱放適量玉米油爆香蒜末，放入香腸絲翻炒。

6、加入生菜絲。

7、炒至變軟。

8、加入面條和香菜，再放醬油，繼續翻炒均勻即可。

成品圖：