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早餐餅

早餐餅

早餐餅

主料:面粉(100),葡萄幹(適量)
輔料:糖(適量)

早餐餅

準備好面粉,糖,發孝粉等。

早餐餅

把面粉抒成團。

早餐餅

把面粉壓成片。

早餐餅

把面粉片卷成條

早餐餅

把卷成條的面粉圈成圓圈。

早餐餅

面粉圈上面刷雞蛋黃和清,上面粘上其他配料。放入烤箱。

早餐餅

最後烤好後出箱裝入碗中,即可

葡萄幹做法技巧

生食,煎湯,熬膏,熬粥或浸酒服用。

葡萄幹的作用

1.葡萄幹中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少;

2.葡萄幹內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的康復;

3.葡萄幹還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品;

4.葡萄幹性平,味甘、微酸;具有補肝腎,益氣血,生津液,利小便的功效;主治心性、腎性、營養不良性水腫,慢性病毒性肝炎、胃腸炎、痢疾、痘瘡、皰疹等病,且是一種補諸虛不足,延長壽命的良藥。

葡萄幹食用禁忌

患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

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