主料:豬板油(500克)輔料:鹽(2克)
板油洗凈備用!
然後切成手指粗的小塊!
炒鍋燒熱之後放入切好的板油,然後邊炒邊會出來油,就找一個不怕熱的盆用漏勺過濾油!
直至把板油榨幹,然後控油!如圖!
然後等到熬出來的豬油涼涼之後倒入器皿中,放點鹽,放入冷藏室就可以瞭!
成品欣賞!
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来源:74U閱讀網
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