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自制豬油

自制豬油

自制豬油

主料:豬板油(500克)
輔料:鹽(2克)

自制豬油

板油洗凈備用!

自制豬油

然後切成手指粗的小塊!

自制豬油

炒鍋燒熱之後放入切好的板油,然後邊炒邊會出來油,就找一個不怕熱的盆用漏勺過濾油!

自制豬油

直至把板油榨幹,然後控油!如圖!

自制豬油

然後等到熬出來的豬油涼涼之後倒入器皿中,放點鹽,放入冷藏室就可以瞭!

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成品欣賞!

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