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黑佈朗果醬

黑佈朗果醬

今天這個果醬是純天然的哦!不加色素,不加防腐劑,但依然紅的很驚艷!來自果皮的天然色素,很親切的感覺,人造的總是比不上。傢裡有孩子的一定要學做這一款果醬,保證孩子喜歡哦~最最值得一提的是,做法相當簡單。隻要傢裡的微波爐就OK瞭。但如果沒有,也沒關系,同樣的方法來做,換成鍋子煮就行瞭~一樣的簡單。 糖的量也是根據自己的喜好來調整,加熱後可以嘗嘗。其它冷藏後會變得更甜的。也可以在做的時候加點點的鹽,這樣也能起到提升甜味的作用! 吃法就不用多說瞭,果醬直接塗抹吃,配上面包等面食很搭的。也可以在制作面食時加入,當做餡料也是很不錯的。總之,想怎麼吃就怎麼吃~

主料:黑佈朗(10個)
輔料:

黑佈朗果醬

準備食材。

黑佈朗果醬

黑佈朗洗凈,去核,切成小塊。

黑佈朗果醬

拌入白糖,醃漬10分鐘左右,也可不醃。

黑佈朗果醬

撒上冰糖,加蓋保鮮膜,用微波爐高火加熱5-6分鐘。時間根據自傢微波爐調整,最後幾分鐘註意觀察,不要溢出。

黑佈朗果醬

取出,趁熱用打蛋器攪拌

黑佈朗果醬

搗碎變成果泥,晾涼裝入小瓶,冰箱冷藏後食用。

1微波的時間根據自己傢的微波爐來調還有就是黑佈朗的成熟程度太軟的時間就可短些太硬的就可加長些一般高火4分鐘後開始註意觀察小心沸騰溢出2做好後冷藏過再食用不能存放太久1周左右食用完3果皮一定要加入的所有的紅色全指它瞭千萬別去皮哦~
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