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醬爆藕丁

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醬爆藕丁

主料:鮮藕(適量)
輔料:

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鮮藕洗凈去皮1切丁下鍋焯水

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下冷水抜一下撈出備用

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鍋中下油倒入少許甜面醬爆香

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之後下藕丁

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繼續翻炒

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炒好裝盤就ok瞭

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隨自己口味吧我加瞭一點蒜末,醬香濃、蒜香淡、藕丁脆,因為沒加其他調料,所以原汁原味的藕顯得更鮮耶

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