茄汁龍利魚

龍利魚是一種營養價值很高的美味食材，它吃起來非常的鮮美，並且肉質肥厚，含有豐富的優質蛋白質，可以提高人體免疫力，是一種老少皆宜的美味食材。

這道茄汁龍利魚是龍利魚一種比較簡單的吃法，做起來也沒有什麼技巧需要掌握，吃起來鮮美中帶著酸酸甜甜的味道，非常的美味。

茄汁龍利魚的做法教程：

1. 龍利魚解凍， 加入少量黑胡椒粉和料酒，醃制5分鐘。洋蔥切丁，青椒切圈。

2. 龍利魚表面刷一層薄油，入烤箱，上下檔200度， 加熱10分鐘。

3. 鍋中少量橄欖油，放入洋蔥煸炒，至洋蔥成透明狀，加入兩大勺番茄醬， 小火熬煮至濃稠。

4. 此時魚也好瞭，將烤好的龍利魚放入盤中，澆上調好的茄汁即可。

成品圖：

茄汁龍利魚的美味小竅門：

1.番茄醬的味道已經很足瞭，所以不需要加其它別的調料。

2.洋蔥炒熟的標志是變透明。

茄汁龍利魚的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很是美味的一道美食，更重要的是做法簡單，營養也非常的到位，不妨做來和傢人們嘗一嘗吧。