酸辣白菜條

白菜是一種物美價廉的蔬菜，白菜會經常用來下火鍋，但是很多朋友吃白菜的時候都喜歡吃菜葉而不喜歡吃菜幫，其實不妨把白菜幫拿出來自己炒成一道菜肴，脆脆的口感會非常的惹人喜愛。

這道酸辣白菜條就是白菜幫的一種美味吃法，將白菜幫切成絲，然後加入紅椒等各種調料一起大火爆炒，吃起來香辣美味，脆嫩爽口，做來當做是一道下飯菜很是不錯的呢。

酸辣白菜條的做法教程：

1.白菜幫洗凈控水，將白菜幫切細長條。紅椒切粒。

2.起油鍋，下紅椒粒炒出紅油，下白菜條，大火滑炒。

3.加醋、鹽，炒拌均勻，炒至白菜條變軟，即可。

成品圖：

酸辣白菜條的美味小竅門：

1.此道菜要大火爆炒。

2.紅椒的量根據個人的喜辣程度添加。

酸辣白菜條的做法介紹到這裡就結束瞭，很簡單很美味很下飯的一道傢常菜，一個人的時候不妨來上這麼一道簡單的菜肴，配上一碗白米飯真的是很美味的呢。