涼拌雜菜丁

涼拌雜菜丁是一道比較順心所欲的涼拌菜，在這裡選用的是蘿卜、黃瓜、彩椒、花生這些食材，如果你不喜歡這些食材的話，可以按照以下的做法過程將這些食材換成其它別的調料，吃起來也是非常美味的，並且做法也很簡單，各種食材搭配在一起，口感比較豐富多色同時營養也比較豐富。

涼拌雜菜丁的做法教程：

1.將蘿卜纓丁、黃瓜丁、彩椒丁、油炸花生米碼放在容器裡。

2.加一點點鹽拌均勻，碼入盤中。

3.香菜切粒，蒜用蒜臼搗成蒜泥。

4.將生抽、醋、香油調制好調料。

5.將香菜、蒜泥、辣椒油、調好的調料淋在碼好的食材上，食用時拌勻即可。

成品圖：

涼拌雜菜丁的美味小竅門：

1、各種涼拌食材要控幹水切丁。

2、根據個人喜好添加涼拌食材。

3、根據個人喜好自制調味料。

涼拌雜菜丁的做法介紹到這裡就結束瞭，看起來五顏六色的一道涼拌菜，很漂亮，如果傢裡沒有這些食材也可以換成別的食材制作，吃起來也是非常美味的呢。