酸奶木糠杯

酸奶木糠杯是靠它來制作酸奶、瑪麗餅制作的甜美食品，味道香甜。做一杯酸奶木糠杯。小小的制作變化，大大的味蕾驚喜!相比較傳統的木糠杯，酸奶木糠杯低糖，含有乳酸菌更加健康。酸奶是很濃厚的若喜歡凝固一些的可以延長酸奶的發酵時間，發酵10小時，再放入冰箱冷藏，酸奶是半固體的。

酸奶木糠杯的做法圖解:

1、酸奶材料放入面包桶內攪勻，將面包桶安裝到面包機上，開啟酸奶功能，8-10小時候發酵結束，蓋上錫紙或保鮮膜放冰箱冷藏24小時。

2、取200g酸奶加入煉乳攪勻，倒入容器中。

3、消化餅幹放入袋子中用搟面杖搟碎。

4、將搟碎的消化餅幹鋪在酸奶表面即可。

成品圖：

酸奶木糠杯的小技巧：

1、正宗的木糠杯用的是瑪麗餅，如果買不到的話用消化餅幹等其他的酥性餅幹也可以。

2、怕胖的MM可以少加點奶油。