蒜瓣豬蹄

蒜瓣豬蹄是將蒜瓣和豬蹄放在高壓鍋裡一起蒸制而成的一道美味美食，蒜瓣的清香因為吸收瞭豬蹄的鮮美而變得綿軟有味，風味十足，相當的惹人喜愛，另外豬蹄含有豐富的膠原蛋白，它有著美膚養顏，讓皮膚變得更加細膩，緊致的作用，是愛美的女性朋友們不可錯過的一道美食。

蒜瓣豬蹄的做法教程：

1、備豬蹄和蒜瓣，豬蹄斬件，再將豬蹄過開水去味，再用冷水清洗裝碗裡。

2、調入鹽和醬油拋勻入味。

3、再放進電壓鍋裡蒸半小時，等泄壓冷卻。

4、開蓋，再倒進剝好的瓣，再次放進鍋裡蒸10分鐘，將蒜瓣蒸熟透。

成品圖：

蒜瓣豬蹄的美味小竅門：

1、豬蹄開水去味後，要用冷水沖洗一下。

2、鹽和醬油的量都要適中，因為它們都有咸度。

蒜瓣豬蹄的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，很是不錯的呢，做來和傢人們一起分享吧，相信很多朋友都會喜歡的。