花生肉丸醬
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煎蒜香豬排燴菜花吃起來特別的香,煎好的豬排肉外面裹的那成酥皮,然後放入鍋中與木耳、花菜同煮,這樣一來花菜和木耳就可以吸收豬排的鮮美,吃起來特別的美味,另外還加瞭蒜、蠔油,這道菜肴充滿著蒜香味和咸鮮味,非常的不錯,不妨跟著下面的做法一起做一下吧。
煎蒜香豬排燴菜花的做法教程:
1.豬排切成小塊。
2.木耳提前用溫水泡好洗幹凈,花菜洗幹凈,掰成小塊。
3.薑切沫,蒜切片,洋蔥也切成片。
4.鍋裡熱油,放薑蒜炒香。
5.放花菜。
6.放煎豬排。
7.放木耳。
8.放鹽。
9.放水煮幾分鐘。
10.放洋蔥。
11.放蠔油。
12.放雞精炒勻,出鍋。
成品圖:
煎蒜香豬排燴菜花的美味小竅門:
1、蠔油已經有咸味瞭,所以不需要另外加鹽。
2、這裡用的是幹木耳,所以要提前用溫水泡好。
煎蒜香豬排燴菜花的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道傢常菜,中西合璧做起來的菜肴真的是很美味,並且做起來也很簡單哦。