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煎蒜香豬排燴菜花

煎蒜香豬排燴菜花吃起來特別的香,煎好的豬排肉外面裹的那成酥皮,然後放入鍋中與木耳、花菜同煮,這樣一來花菜和木耳就可以吸收豬排的鮮美,吃起來特別的美味,另外還加瞭蒜、蠔油,這道菜肴充滿著蒜香味和咸鮮味,非常的不錯,不妨跟著下面的做法一起做一下吧。

煎蒜香豬排燴菜花的做法教程:

1.豬排切成小塊。

2.木耳提前用溫水泡好洗幹凈,花菜洗幹凈,掰成小塊。

3.薑切沫,蒜切片,洋蔥也切成片。

4.鍋裡熱油,放薑蒜炒香。

5.放花菜。

6.放煎豬排。

煎蒜香豬排燴菜花

7.放木耳。

8.放鹽。

9.放水煮幾分鐘。

10.放洋蔥。

11.放蠔油。

12.放雞精炒勻,出鍋。

煎蒜香豬排燴菜花

成品圖:

煎蒜香豬排燴菜花

煎蒜香豬排燴菜花的美味小竅門:

1、蠔油已經有咸味瞭,所以不需要另外加鹽。

2、這裡用的是幹木耳,所以要提前用溫水泡好。

煎蒜香豬排燴菜花的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道傢常菜,中西合璧做起來的菜肴真的是很美味,並且做起來也很簡單哦。

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