牛肉芹菜粥

牛肉芹菜粥主要取材於牛肉和芹菜這兩種食材，牛肉有著強身健體、提高人體免疫力的功效，芹菜是一種很常見的食材，也是一種經常上飯桌的菜肴，它吃起來清新，並且有降高血壓、高血脂的作用，特別適合中老年人食用。

牛肉芹菜粥的做法教程：

1.大米 60克, 小米 10克,稱量好放入煮鍋，用清水洗米。

2.放入適量泉水,大火燒開，然後轉小火慢熬30分鐘即熟。

3.蔥薑切絲, 芹菜梗洗凈切段, 熟牛肉切絲。

4.將煮好的粥裡放少許玉米油和鹽，粥燒開後放入薑絲和牛肉絲。

5.最後放入芹菜和蔥絲,燒開後關火，可以吃瞭。

成品圖：

牛肉芹菜粥的美味小竅門：

1.粥用小火熬制，吃起來更加粘稠。

2.芹菜和蔥絲起的是點綴的作用，其實也可以不加。

牛肉芹菜粥的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，秋季養生補燥，不妨來上這麼一道簡單易做，清淡又不失美味的美食。