酸辣萵筍的做法:
2.在碗中將萵筍同鹽混合。
3.在另一個小碗中混合辣椒油,醋,麻油,雞粉和切碎的紅尖椒。
4.將混合好的醬汁澆到萵筍上,攪勻,即成。
成品圖:
酸辣萵苣的小訣竅:萵筍不能炒軟瞭,剛剛斷生就可以瞭,不然就不好吃瞭,要吃脆的萵筍。
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