宴客年菜花樣豆皮

新年裡招待客人總想做點高大上的菜，今天這款藥樣豆皮就是絕對不會失敗的宴客年菜，第一次看到這道菜，就被驚艷到，一張貌不驚人的豆皮怎能變身成如此美貌，一定要學做一次，這高顏值菜肴宴客是多麼的加分呀，而且做起來真心簡單，沒有難度，喜歡的親們試試吧。

材料：豆皮1張、裝飾用胡蘿卜少許、調味汁適量

花樣豆皮的做法：

1、我買的豆皮是長40厘米，寬20厘米一張的

2、將豆皮放熱水中焯一分鐘

3、然後平均切成4小塊

4、取其中一塊

5、對折

6、如圖用剪刀剪成絲狀

7、註意頂部多留一點，不要剪斷

8、從一頭卷起來

9、卷好後用牙簽固定

10、翻過來，擺在盤中

11、花中心放一粒胡蘿卜碎

12、淋上喜歡的調味汁即可。

成品圖：