咸菜拌豆腐

咸菜是我們經常會吃到的一種食材，有的地方也叫咸菜為“醬蘿卜”，吃起來鮮咸有味，脆嫩爽口，它是將蘿卜加上各種醬料一起泡制醃制而成的。

這道咸菜拌豆腐是將咸菜搭配著豆腐一起制作的一道美食，吃起來咸咸的有味，還有豆腐清新的味道，另外紅紅白白的顏色看起來也非常的讓人喜愛。

咸菜拌豆腐的做法教程：

1.豆腐切小塊，咸菜切小細絲，蒜切粒。

2.豆腐中加入咸菜、蒜粒拌勻。

3.加味精、橄欖油調味拌勻即可。

成品圖：

咸菜拌豆腐的美味小竅門：

1.咸菜有醬味，切小細絲，起鹽的作用，不加鹽。

2.這裡用的是橄欖油，喜歡的話還可以用芝麻油，吃起來更香。

咸菜拌豆腐的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，咸菜咸咸的味道搭配著豆腐的清新，吃起來非常的有味，所以不妨試著做一下吧，很簡單。