這款泡椒嬌菊花菜制作非常簡單,雖然是簡單的原料和簡單的烹調方式,但是簡單卻健康。通常咱們都習慣將青菜清單化,那麼今天則清而不淡,泡椒的加入,讓普通的青菜增添一番暖暖的風味,更適合冬日食用!
主料:菊花菜(適量),泡椒(少許)輔料:
菊花菜洗凈,去蒂,瀝幹待用。
泡椒入熱油鍋煸香。
倒入菊花菜大火爆炒至香。
烹入適量鹽。
烹入胡椒粉和雞精,繼續翻炒均勻。
菊花菜入味後,即可起鍋食用。
菊花菜的作用
便秘;
高血壓;
頭痛、目赤
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