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憤怒的小鳥米飯批薩

憤怒的小鳥米飯批薩

我是一個從來不玩遊戲的人,可是很喜歡遊戲裡的可愛造型,憤怒的小鳥我是看朋友玩的,很可愛,它總是氣沖沖的樣子,很有個性的設計。今天把它做成瞭批薩,很可愛,不值得吃呢,由於我是用米飯做的底,挑起米飯的時候還拉著絲呢,起司好香!

主料:剩米飯(1碗)
  輔料:烤腸(2根),洋蔥(適量),胡蘿卜(適量)

憤怒的小鳥米飯批薩

將米飯放入一個小的烤盤中,我沒有小的烤盤,用的一個老式的圓形飯盒蓋兒,從媽媽那裡淘來的。

憤怒的小鳥米飯批薩

刷一層番茄醬,灑上黑糊椒粉,再鋪一層起司粒。

憤怒的小鳥米飯批薩

擺上切好的烤腸。

憤怒的小鳥米飯批薩

放入烤箱,200度,時間沒有計算,烤至奶酪溶化即可。

憤怒的小鳥米飯批薩

取出,晾涼一下。

憤怒的小鳥米飯批薩

取卷曲的海苔兩條,當作小鳥的眉毛。

憤怒的小鳥米飯批薩

用洋蔥和紫菜做小鳥的眼睛。

憤怒的小鳥米飯批薩

用胡蘿卜切出小鳥的嘴巴,憤怒的小鳥就做好瞭。

1 米飯的多少要根據模具的大小來調節2 也可用香腸代替烤腸3 烤起司的時候要守在烤箱旁以防烤過頭

洋蔥做法技巧

1.洋蔥切去根部,剝去老皮,洗凈泥沙,生、熟食均可。以它為原料的菜有“洋蔥炒肉絲”、“洋蔥燜豬排”等。

2.洋蔥還是西餐的主要蔬菜之一,可以做湯、做配料、調料和冷菜。不宜加熱過久,以有些微辣味為佳,

3.不可過量食用,因為它易產生揮發性氣體,過量食用會產生脹氣和排氣過多,給人造成不快。

洋蔥的作用

洋蔥中不含脂肪,但含有揮發油,而揮發油又含有可降膽固醇的物質。洋蔥中還含有前列腺素樣物質及能激活血溶纖維蛋白活性的成分。這些物質均為較強的血管舒張劑,能減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力,對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降。對高血脂、高血壓等心血管患者尤益。

胡蘿卜做法技巧

一般的抽煙者之外,容易吸到二手煙的人,利用胡蘿卜天然的胡蘿卜素,來維持呼吸道的粘膜組織的完整性,保護氣管與支氣管和肺部。1.胡蘿卜適用於炒、燒、拌等烹調方法,也可做配料。

2.烹調胡蘿卜時,不要加醋,以免胡蘿卜素損失。另外不要過量食用。大量攝入胡蘿卜素會令皮膚的色素產生變化,變成橙黃色。

3.維生素A為脂溶性物質,因此涼拌生食不利於吸收,當以油炒或與肉同煮為宜。

4.胡蘿卜選擇:以質細味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形狀整齊,心柱小,肉厚,不糠,無裂口和病蟲傷害的為佳。

胡蘿卜的作用

腸胃不適、便秘、

夜盲癥、

性功能低下、

麻疹、

百日咳、

小兒營養不良。

胡蘿卜食用禁忌

1.不宜食用切碎後水洗或久浸泡於水中的蘿卜

2.服用雙氫克尿塞時不宜食用

3.食用時不宜加醋太多,以免胡蘿卜素損失

4.食時咀嚼時間不宜過短

5.不可與紅白蘿卜同時食用

6.不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養價值。

7.禁忌生食(胡蘿卜雖是蔬菜,但隻有烹調,其所含的類蘿卜素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法,營養可保存76%至94%。因此生吃胡蘿卜,類蘿卜素因沒有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費。

8.研究發現,婦女過多吃胡蘿卜後,攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜。

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