煎熬黃花魚
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看瞭美食天下裡朋友們做的山藥泥,那個漂亮啊,自己也忍不住蠢蠢欲動,但傢裡沒果醬啊,隻有蜂蜜,那就淋點蜂蜜吧,加點芝麻,更營養呢。
主料:鐵棍山藥(1根),芝麻(適量),紅豆沙(適量)
輔料:蜂蜜(適量)
山藥去皮,切塊放入清水中浸泡
將切好的山藥上鍋蒸熟
將熟山藥放入保鮮袋,用搟面杖碾成泥
在山藥泥中加入適合炒熟的黑芝麻,揉勻
取適量紅豆沙,搓成球狀,放入山藥泥中
包好,搓成球
淋上蜂蜜就可以吃瞭
挖開後,層次分明,甜甜的真好吃
1、在第六步時不要使勁搓山藥泥因為這個山藥很粉沒什麼粘性直接用手把山藥泥整成圓形就好瞭2、蜂蜜淋上去後很快會被山藥泥吸收這樣山藥泥才會更甜紅豆沙做法技巧
赤小豆宜與其他谷類食品混合食用,一般制成豆沙包,豆飯或豆粥,是科學的食用方法。
紅豆沙的作用
有除熱毒,散惡血。消脹滿,利小便,通乳的功效