胡蘿卜苦瓜汁消暑降火

在這炎炎的夏季，天氣過於悶熱，讓我們身心俱疲，來點胡蘿卜苦瓜汁，讓我們在這炎熱的夏季排排毒，養養顏，而且胡蘿卜苦瓜汁並沒有想象中的那麼的苦，口感還不錯，我們傢的小孩都很喜歡哦！

胡蘿卜苦瓜汁的做法：

1、材料胡蘿卜1根 苦瓜1/3個

2、把胡蘿卜和苦瓜洗凈切塊。

3、把胡蘿卜和苦瓜放入機器內。

4、啟動機器汁就壓榨出來瞭。

成品圖：

胡蘿卜苦瓜汁小提示：

胡蘿卜不用去皮切塊狀即可，苦瓜不能放多瞭會很苦的，喝的時候調一些調味品例如蜂蜜白糖之類的。

胡蘿卜的適宜人群：

禁忌人群：脾胃虛寒者忌食。

適宜人群：一般人群均可食用。更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、幹眼癥患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。

胡蘿卜的功效與作用：

1、增強抵抗力，胡蘿卜中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。

2、降糖降脂，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

3、明目，胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。

4、利膈寬腸，植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。

苦瓜的適宜人群：

禁忌人群：孕婦、脾胃虛寒者慎食。

適宜人群：一般人群均可食用。糖尿病、癌癥患者適宜。

苦瓜的功效與作用：

1、清熱益氣，苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

2、保護機體，苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

3、抗癌，苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。

4、降血糖、降血脂，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

5、美容肌膚，苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

苦瓜的食用方法：

1、不要一次吃得過多。

2、苦瓜煮水擦洗皮膚，可清熱止癢祛扉。

3、苦瓜、雞蛋同食能保護骨骼、牙齒及血管，使鐵質吸收得更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。

4、苦瓜雖苦，但與其他食材搭配時並不會將苦味滲入別的材料中，被人們稱為君子菜。