油角仔
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外婆菜是將各種野菜、土菜曬幹瞭之後放入壇中醃制而成的,是一種純天然的具有獨特風味的美味美食,吃起來口感也是非常的好,有嚼勁,香味獨特,經常吃一些外婆菜還可以降血脂,滋養美膚。
香幹外婆菜是將香幹搭配著外婆菜炒制而成的,清香的香幹吸收瞭外婆菜的獨特風味,吃起來很是有味,並且還搭配瞭青椒,吃起來更是香味十足,下飯開胃。
香幹外婆菜的做法教程:
1.外婆菜泡發,青紅椒切成小丁,香幹切丁。
2.外婆菜下鍋煸炒幹水分,盛出備用。
3.起油鍋,下香幹丁煸炒片刻,下青紅椒一起煸炒片刻。
4.再下煸炒幹水分的外婆菜一起炒,加鹽調味,出鍋前加少許香油即可。
成品圖:
香幹外婆菜的美味小竅門:
1.喜歡吃辣的親可以多放一些青紅椒,味道會更好哦。
2.外婆菜已經很有味瞭,所以不需要再加別的調料。
香幹外婆菜的做法介紹到這裡就結束瞭,做上這麼一道菜肴配上一碗白米飯吃起來可是相當的美味呢,相信沒有食欲的朋友也能美美的吃上兩碗飯。