自制酸奶

藏靈菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌種,由藏靈菇制成的酸奶,隻有藏靈菇和鮮牛奶，無需加熱,含有100/%的乳酸活菌,絕無任何添加成份:如增稠劑,添加劑,甜味素,防腐劑,調味素等.

主料:藏靈菇菌(適量)
輔料:純牛奶(適量)

準備藏靈菇菌，菌清洗趕緊準備好。

將菌和牛奶倒入器皿中，準備發酵，最好用紗佈封口

發酵中，給大傢上個照片，流口水啊！呵呵，大概6-10個小時就可以瞭，天氣比較熱

將 藏靈菇菌 濾出來，下面就是酸奶瞭，很有成就感。O(∩_∩)O~

做好的酸奶，可以喝嘍，吼吼！如果覺得酸可以加些蜂蜜，果醬，或者白糖之類的，調下味道。