豉油皇乳鴿
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萵苣炒雞蛋
萵苣炒雞蛋的傢常做法中在打散雞蛋時可以加少許鹽，雞蛋會更加入味，這是一道色香味俱全的傢常小菜，口感清淡營養價值豐富。
萵苣炒雞蛋的做法圖解：
1、先把萵苣大半根切片，木耳泡發洗凈備用。
2、油溫蔥熗鍋，加入雞蛋炒至雞蛋稍熟，成形就盛出待用。
3、不用再加油，直接倒入萵筍翻炒，炒至稍軟。
4、加入木耳繼續翻炒幾下。
5、加入炒好的雞蛋。
6、翻炒幾下至萵筍稍有點出水，加鹽拌勻即可關火。
成品圖：
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萵苣炒雞蛋的做法圖解：
1、先把萵苣大半根切片，木耳泡發洗凈備用。
2、油溫蔥熗鍋，加入雞蛋炒至雞蛋稍熟，成形就盛出待用。
3、不用再加油，直接倒入萵筍翻炒，炒至稍軟。
4、加入木耳繼續翻炒幾下。
5、加入炒好的雞蛋。
6、翻炒幾下至萵筍稍有點出水，加鹽拌勻即可關火。
成品圖：