栗子南瓜排骨湯
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琥珀桃仁
多吃核桃可以補腦呀,這是媽媽特地打電話過來叮囑的,要多吃,要生吃,生吃有點澀澀的,今天就換瞭個方法吃吃.
主料：無
把核桃去殼,取出桃仁
鍋內水燒開,放入核桃仁,再煮一分鐘.這樣可以去除核桃仁的澀味
煮好的核桃仁放入涼水中過一下,增加桃仁的脆性
過完涼水的桃仁晾幹,放入微波爐盤中,加一大勺白糖及適量蜂蜜,拌勻,微波中火1分鐘,拿出拌勻,再放入微波爐中,共微5分鐘就好瞭
我就敲瞭10個大核桃量小所以微的時候時間很短如果你的核桃仁多要適當加長時間但要註意每次微的時間不要太長最好是12分鐘這樣好觀察當梳桃仁變成黃色就好瞭過頭就會焦瞭相關推薦