橙味瑪德琳

我閨女一個好同學昨天過生日，讓我做瞭玻璃餅幹當生日禮物送給她，閨女同桌看見瞭說也想吃，我閨女就讓我烤瞭瑪德琳給她，本來晚上都不想動瞭，一想到閨女答應瞭人傢不能失言，就烤瞭一盤，傢裡檸檬沒有瞭，就用瞭橙皮屑做瞭橙味的。

主料:低筋粉(50克)，細砂糖(50克)，蛋(1個)，融化黃油(50克)，泡打粉(1.5克)，香草精(1克)，橙皮屑(少許)
輔料:無

橙皮屑加糖拌勻，放置30分鐘-1小時

加雞蛋拌勻

篩入低筋粉、泡打粉拌勻

加入融化黃油、香草精拌勻

拌好的面糊裝入保鮮袋或裱花袋，放冰箱冷藏1小時

取出後擠入模具8分滿

烤箱預熱185度中層上下火15分鐘左右