柏樹果泡酒的功效與作用、禁忌和食用方法

柏樹果泡酒簡述

功

祛風散寒、安神、涼血止血

宜

感冒頭痛、煩躁者

忌

肝病、胃潰瘍患者

柏樹果泡酒營養功效

柏樹果為柏科柏木屬或側柏屬常綠喬木植物柏樹的果實。柏樹果可泡酒飲用，味苦、甘，性平，入心、肺經，具有祛風散寒、安神、涼血止血、清熱利濕的功效。

1、祛風散寒

柏樹果泡酒具有祛風散寒作用，可輔助治療因外感風寒所致感冒、發燒、咳嗽、咳痰等癥狀。

2、安神

柏樹果泡酒具有安神作用，可促進機體新陳代謝，緩解疲勞，可輔助治療失眠、多夢、心悸、心慌、驚悸等癥狀。

3、涼血止血

柏樹果泡酒具有涼血止血的功效，可輔助治療吐血、衄血、便血、外傷所致出血等癥狀。

4、清熱利濕

柏樹果泡酒具有清熱利濕的功效，善於清下焦濕熱，適宜小腹脹滿、小便渾赤、尿頻澀痛、淋瀝不暢，甚則癃閉不通等患者飲用。

柏樹果泡酒營養價值

柏樹果泡酒具有較高的藥用價值，其中多為不飽和脂肪酸，還含有少量揮發油、乙醇、皂甙、蛋白質、糖分、碳水化合物、果酸、鈣、磷、鐵及多種維生素等，具有祛風、安神、涼血止血的功效。
柏樹果泡酒含有傘形花內酯、柏黃酮、茵芋苷、穗花杉雙黃酮、銀樺內酯、槲皮苷、山奈酚、芹菜素等化學成分。

柏樹果泡酒註意事項

適宜和禁忌

適宜：感冒頭痛、煩躁者

柏樹果泡酒具有驅散風寒的功效，感冒頭痛患者適量飲用後可緩解癥狀。
柏樹果泡酒有安神的作用，煩躁者適量飲用後可緩解情緒，故適宜飲用。

禁忌：肝病、胃潰瘍患者

柏樹果泡酒含有酒精成分，而酒精進入人體後，需要肝臟進行一系列的代謝，故肝病患者不宜飲用，以免加重病情。
柏樹果泡酒中含有豐富的果酸、糖類、酒精等營養物質，胃潰瘍患者過量飲用後會對胃黏膜造成損傷，可能會加重病情。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
柏樹果泡酒含有酒精成分，孕婦飲用後會通過胎盤傳遞給胎兒，影響胎兒發育，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒腸胃發育不完善，飲用柏樹果泡酒可能會增加腸胃及腎臟負擔，從而讓嬰幼兒的身體健康受到影響，故嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

柏樹果泡酒可藥食兩用，可直接飲用，但不宜過量，因其含有酒精成分，過量飲用會加重肝腎負擔。藥用時需要在醫生指導下服用，以免發生不良反應。

柏樹果泡酒食用方法

1、直接飲用

將柏樹果放入容器內，加入適量的酒浸泡，浸泡1個月左右的時間，隨後即可飲用，可保護胃黏膜。