向日葵籽油的功效與作用、禁忌和食用方法

向日葵籽油簡述

功

補充能量、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

向日葵籽油營養功效

向日葵籽油又叫葵花籽油，是由菊科向日葵屬植物向日葵的果實葵花籽，經過加工萃取而成的油類。具有補充能量、潤腸通便的功效。

1、補充能量

向日葵籽油含有充足的熱量，食用後能夠在體內分解，從而產生熱量，具有補充能量的功效，能夠為人體提供一定所需的能量。

2、潤腸通便

向日葵籽油屬於油性物質，其含有較多脂肪，適量食用能夠潤滑腸道，促進大便排出，具有潤腸通便的功效，適用於腸燥便秘等癥狀。

向日葵籽油營養價值

暫未知

向日葵籽油註意事項

不宜同食

1、肥豬肉

肥豬肉和向日葵籽油都含有較高的油脂，同食會增加胃腸負擔，容易引起反胃、惡心。

溫馨提示

向日葵籽油需購買正規廠傢生產的，並且在炒菜時應適當添加。

向日葵籽油食用方法

1、作為輔料食用

在炒制食物時，先將適量向日葵籽油倒入鍋中，待油溫適宜後加入生食，炒熟後即可食用。