骨頭山藥湯的功效與作用、禁忌和食用方法

骨頭山藥湯簡述

功

補充營養、益氣養陰

宜

脾氣虛弱者

忌

濕盛中滿者、有積滯者

骨頭山藥湯營養功效

骨頭山藥湯為藥食兩用之品，具有補充營養、益氣養陰等功效。

1、補充營養

骨頭含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等營養，山藥中含有維生素B、膳食纖維、鉀等營養，所以骨頭山藥湯能幫助補充營養。

2、益氣養陰

山藥味甘，性平，能補脾氣、益脾陰，又兼澀性，能止瀉、止帶。因此骨頭山藥湯具有益氣養陰的功效，可幫助緩解脾氣虛弱或氣陰兩虛引起的消瘦乏力、食少便溏等癥。

骨頭山藥湯營養價值

暫未知

骨頭山藥湯註意事項

不宜同食

1、肥肉

骨頭山藥湯和肥肉中都含有豐富的脂肪，兩者大量同食可能導致肥胖，故骨頭山藥湯不宜與肥肉同食。

溫馨提示

骨頭山藥湯不宜大量食用，否則會增加胃腸道負擔，引起腹脹。

骨頭山藥湯食用方法

1、燉煮

將山藥、骨頭處理幹凈並切塊，然後放入鍋中燉煮，加入食鹽、油等調味，煮熟後食用。