金桔銀耳湯的功效與作用、禁忌和食用方法

金桔銀耳湯簡述

功

生津止渴、潤肺養陰

宜

虛勞咳嗽者

忌

脾弱氣虛者、糖尿病患者

金桔銀耳湯營養功效

金桔銀耳湯是以金桔和銀耳為主要材料熬制的湯，其制作方法簡單，具有生津止渴、潤肺養陰等功效。

1、生津止渴

金桔味甘可調和，味微酸可收斂固澀，有生津止渴之功；銀耳味甘可補益，性質平和，可滋補生津，也有生津之功，因此金桔銀耳湯具有生津止渴的功效，可緩解津少口渴、咽喉腫痛等癥。

2、潤肺養陰

銀耳味甘可補益調和，性質平和，又歸於肺經，金桔銀耳湯具有潤肺養陰的功效，可緩解虛勞咳嗽、痰中帶血等癥。

金桔銀耳湯營養價值

暫未知

金桔銀耳湯註意事項

不宜同食

1、醋

醋和金桔都含有大量酸性物質，大量同食，會刺激胃黏膜，導致胃痛，所以金桔銀耳湯不宜與醋同食。

溫馨提示

金桔銀耳湯需避免一次性進食過多，以免增加胃腸道負擔。

金桔銀耳湯食用方法

1、熬煮

取適量金桔洗凈切成兩半，適量銀耳泡發洗凈，放入鍋中加入適量清水熬煮至規定時間，即可盛出食用。