黃豆和紅棗一起做豆漿的功效與作用、禁忌和食用方法

黃豆和紅棗一起做豆漿簡述

功

補充營養、促進胃腸蠕動

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

黃豆和紅棗一起做豆漿營養功效

黃豆和紅棗一起做豆漿是指黃豆和紅棗一起放入豆漿機加工制作成豆漿，含有豐富的蛋白質等成分，具有補充營養、促進胃腸蠕動等功效。

1、補充營養

黃豆中含有蛋白質、脂質、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、鈣、磷、鉀等營養成分，紅棗中含有碳水化合物、維生素C、維生素B2、鉀、鎂、鐵等營養物質，因而適量攝入黃豆和紅棗一起做的豆漿可以補充營養。

2、促進胃腸蠕動

黃豆和紅棗均含有纖維素，可以促進胃腸蠕動，二者一起做成豆漿後，含有的水分也能潤通腸道，加快食物殘渣蠕動排出，因而有一定促進胃腸蠕動的效果。

黃豆和紅棗一起做豆漿營養價值

暫未知

黃豆和紅棗一起做豆漿註意事項

不宜同食

1、濃茶

黃豆和紅棗一起做的豆漿不宜與濃茶同食，因為濃茶中含有鞣酸物質，可對胃腸道造成刺激，從而影響藥物吸收，降低藥效。

溫馨提示

黃豆和紅棗一起做豆漿不建議長期大量食用，以免由於熱量攝入超標而導致肥胖。

黃豆和紅棗一起做豆漿食用方法

1、打漿

將黃豆泡軟，紅棗去核，一起放入豆漿機加水打成豆漿，倒入杯中即可飲用。