主料:幹蝦(適量),幹面(適量),包心菜(適量)
準備材料。
把面放到開水中煮。
加少許鹽煮至面散開3-5分鐘左右關火。
把面撈出放到冰水中再控幹水分。
用一些麻油澆在面上拌開。
鍋中水燒開加入幹蝦。
包心菜用手撕成小片。
倒入到鍋中煮至顏色變深關火加少許鹽。
準備調料。
按上述比例調勻 澆在面上即可。
成品。
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