臭黃蒿的功效與作用、禁忌和食用方法

臭黃蒿簡述

功

解暑熱、除骨蒸、截瘧退黃

宜

外感暑熱者

忌

脾胃虛弱者

臭黃蒿營養功效

臭黃蒿又名青蒿，為菊科植物黃花蒿的地上部分，秋季花盛開時采割，除去老莖，陰幹切段。其味苦、辛，性寒，歸肝、膽經，具有解暑熱、除骨蒸、截瘧退黃的功效。

1、解暑熱

臭黃蒿辛香發散，性寒，善於清解暑熱，因此臭黃蒿具有解暑熱的功效，可用於外感暑熱、頭痛頭昏、發熱口渴等病癥。

2、除骨蒸

臭黃蒿苦寒清熱，辛香透散，具有除骨蒸的功效，可用於陰虛發熱、骨蒸勞熱、五心煩熱等病癥。

3、截瘧退黃

臭黃蒿主入肝、膽經，辛寒芳香，善截瘧，消除寒熱，具有截瘧退黃的功效，可以緩解濕熱黃疸、瘧疾寒熱等病癥。

臭黃蒿營養價值

暫未知

臭黃蒿註意事項

不宜同食

1、降壓藥物

臭黃蒿中含有的青蒿素，對於降壓有一定的作用，若此時服用降壓藥物，降壓作用加強，可能影響人體健康，因此，臭黃蒿不宜與降壓藥物同食。

溫馨提示

臭黃蒿又名青蒿，為菊科植物黃花蒿的地上部分，秋季花盛開時采割。

臭黃蒿食用方法

1、煎服

取適量臭黃蒿放入鍋中，加清水煎制、去渣濾凈，待溫度適宜後即可服用。