南瓜紅薯粥的功效與作用、禁忌和食用方法

南瓜紅薯粥簡述

功

增強飽腹感、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

脘腹脹滿者

南瓜紅薯粥營養功效

南瓜紅薯粥口感香滑甜膩，營養豐富，具有增強飽腹感、補充營養的功效。

1、增強飽腹感

南瓜紅薯粥中含有豐富的膳食纖維成分，而膳食纖維進入消化道後，可在胃中吸水膨脹並增加胃內容物的容積，使得胃排空速率減緩，延緩瞭胃中內容物進入小腸的速度，易使人增強飽腹感，緩解饑餓。

2、補充營養

南瓜紅薯粥含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素A等多種營養成分，適量食用具有為機體補充營養的功效，有利於身體健康。

南瓜紅薯粥營養價值

暫未知

南瓜紅薯粥註意事項

不宜同食

1、蘿卜

南瓜、紅薯、蘿卜均屬於易滯氣食物，若二者同食，可導致不良作用相互助長，可能引起腸胃脹氣、腹痛等不適癥狀，故蘿卜不宜與南瓜紅薯粥同食。

溫馨提示

南瓜紅薯粥在攝入時需註意適量，若過量攝入易引起腹脹，從而導致不適。

南瓜紅薯粥食用方法

1、熬煮

將南瓜、紅薯清洗幹凈切小塊，然後取適量大米洗凈，三種食材一同放入鍋中加適量清水沒過，中火熬制1個小時左右，最後待溫度適宜後即可盛出食用。