蜂蜜醃蘿卜的功效與作用、禁忌和食用方法

蜂蜜醃蘿卜簡述

功

增強食欲、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

蜂蜜醃蘿卜營養功效

蜂蜜營養豐富，口感清香甜潤；蘿卜通常指白蘿卜，營養成分較為豐富，二者制成蜂蜜醃蘿卜具有增強食欲、提供能量的功效。

1、增強食欲

蘿卜中含有芥子油、粗纖維等成分，能夠促進消化，加快胃腸道蠕動，因此適量食用蜂蜜醃蘿卜能夠增強食欲，改善食欲不振。

2、提供能量

蜂蜜中含有大量的碳水化合物，比如果糖、葡萄糖，還有少量蛋白質、維生素以及礦物質，同時白蘿卜中也含有糖類物質，以及少量蛋白質和脂肪。因此適量食用蜂蜜醃蘿卜可為機體提供能量，以維持機體正常生命活動。

蜂蜜醃蘿卜營養價值

暫未知

蜂蜜醃蘿卜註意事項

不宜同食

1、人參

人參補氣，蘿卜下氣，蘿卜會影響人參的功效，故蜂蜜醃蘿卜不宜與人參同食。

溫馨提示

蜂蜜醃蘿卜食用時需註意適量，以免出現腹脹、腹痛等不適癥狀。

蜂蜜醃蘿卜食用方法

1、直接食用

將蘿卜清洗幹凈切片或者切塊，然後放入一定比例的蜂蜜醃制一段時間即可直接食用。