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生薑紫蘇葉的功效與作用、禁忌和食用方法

2021-02-15 00:00:00 74U閱讀網

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生薑紫蘇葉的功效與作用、禁忌和食用方法

生薑紫蘇葉簡述

功

解表散寒、行氣和胃

宜

風寒感冒患者

忌

熱盛及陰虛內熱者

生薑紫蘇葉營養功效

生薑為薑科植物薑的新鮮根莖，味辛性微溫，歸肺、脾、胃經。紫蘇葉為唇形科植物紫蘇的幹燥葉或帶嫩枝，歸肺、脾經。生薑、紫蘇葉均可入藥，二者合用具有解表散寒、行氣和胃等功效。

1、解表散寒

生薑和紫蘇葉均味辛性溫，辛散溫通，能發汗解表、祛風散寒，故生薑紫蘇葉具有解表散寒的功效，可用於風寒感冒等病癥。

2、行氣和胃

生薑和紫蘇葉味辛，且均歸脾經，味辛能行，可行氣以寬中除脹、和胃止嘔。故生薑紫蘇葉具有行氣和胃的功效，常可用於脾胃氣滯、胸脘脹滿等病癥。

生薑紫蘇葉營養價值

暫未知

生薑紫蘇葉註意事項

不宜同食

1、酒

生薑紫蘇葉和酒均性質溫熱，若同食可能會引起上火。

溫馨提示

生薑、紫蘇葉熱性較強，建議盡量避免長期服用，特別是秋冬季天氣幹燥，容易引起上火。

生薑紫蘇葉食用方法

1、煎服

取適量生薑紫蘇葉與水一同煎煮，煮沸後即可去渣過濾服用。