麻黃地骨皮湯
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對蝦簡述
功
補腎壯陽、滋陰熄風
宜一般人群均適宜
忌對蝦肉過敏者
對蝦營養功效
對蝦,含蛋白質、維生素A,同時還含有氨茶堿、鎂等成分,營養價值豐富。其味甘、咸,性溫,歸肝、脾、腎經,具有補腎壯陽、滋陰熄風等功效。
1、補腎壯陽
對蝦味甘、咸,性溫,歸腎經,腎主藏精、主納氣,適量食用後可起到補腎壯陽的功效,適合腎虛陽痿、遺精早泄者食用。2、滋陰熄風
對蝦具有滋陰熄風的作用,可用於陰虛風動、手足搐搦、中風半身不遂、乳瘡、潰瘍日久不斂等病癥。對蝦營養價值
對蝦中含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣等,還含有維生素A、氨茶堿、鎂,同時也含有鐵、磷、礦物質、飽和脂肪酸、碳水化合物等成分,營養價值豐富。
對蝦註意事項
適宜和禁忌
適宜:一般人群均適宜
一般人群均適宜。禁忌:對蝦肉過敏者
對蝦肉過敏者食用對蝦後可能會誘發過敏癥狀,或是使原有癥狀加重,故不建議食用。母嬰宜忌
孕婦可適量食用。
對蝦中含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等成分,孕婦食用後可為機體提供多種營養,故建議適量食用。
嬰幼兒可適量食用。
對蝦中含有鈣、維生素A、鐵等營養成分,若嬰幼兒對蝦不過敏,食用後可補充多種營養,對其生長及發育有利,建議適量食用。
溫馨提示
新鮮對蝦通常外形完整、有一定彎曲度、蝦身較挺、光色反射新鮮、肉質堅實且有彈性,不要選擇蝦尾易脫落、皮殼發暗、肉質松軟不新鮮的對蝦,以免食用後引起身體其他不適癥狀。
對蝦食用方法
1、煎湯
將新鮮的對蝦處理放入砂鍋中,加水煎煮後即可食用。2、清蒸
將對蝦洗幹凈後剪去蝦須並將蝦線挑出,將處理好的對蝦放入盤中加料清蒸十分鐘左右即可食用。来源:74U閱讀網
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