發酵蘋果醋飲料的功效與作用、禁忌和食用方法

發酵蘋果醋飲料簡述

功

調節胃腸道、防止乳酸堆積

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者、胃潰瘍患者

發酵蘋果醋飲料營養功效

發酵蘋果醋飲料是指在蘋果汁中加入酵母使其發酵變成蘋果酒，再加入醋酸菌發酵而成的，口感酸甜爽口，具有調節胃腸道、防止乳酸對積的功效。

1、調節胃腸道

發酵蘋果醋飲料中含有果膠、維他命、礦物質以及酵素等成分，具有調節胃腸道的功效，可在一定程度上輔助清理胃腸道。

2、防止乳酸堆積

蘋果經過發酵制作成蘋果醋飲料後，並未使本身含有的蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸流失，具有防止乳酸堆積的功效，有助於緩解身體疲勞。

發酵蘋果醋飲料營養價值

暫未知

發酵蘋果醋飲料註意事項

不宜同食

1、白酒

發酵蘋果醋飲料避免與白酒一起大量飲用，白酒本身會損傷胃黏膜，如果和發酵蘋果醋飲料一起大量飲用，會加重胃黏膜損傷，可能造成胃痛、反酸等不適，不利於身體健康。

溫馨提示

發酵蘋果醋飲料是屬於酸性的飲品，容易對胃腸道形成刺激，因此不建議空腹飲用。

發酵蘋果醋飲料食用方法

1、直接飲用

發酵蘋果醋飲料建議在飯後半小時再之直接飲用。