薄荷生薑水的功效與作用、禁忌和食用方法

薄荷生薑水簡述

功

發汗解表、化痰止咳

宜

風寒感冒者

忌

熱盛者、陰虛內熱者

薄荷生薑水營養功效

薄荷生薑水中，薄荷為唇形科草本植物薄荷或傢薄荷的全草，味辛，性涼。生薑為薑科植物薑的新鮮根莖，味辛，性微溫。薄荷生薑水具有發汗解表、化痰止咳的功效。

1、發汗解表

薄荷生薑水中薄荷味辛，辛以發散，發汗耗氣；生薑味辛，性溫，辛散溫通。所以薄荷生薑水具有發汗解表的功效，可用於微惡風寒、頭痛等癥。

2、化痰止咳

生薑辛溫發散、能溫肺散寒，具有化痰止咳的功效。薄荷生薑水也能化痰止咳，可用於咳嗽、痰多等情況。

薄荷生薑水營養價值

暫未知

薄荷生薑水註意事項

不宜同食

1、辣椒

薄荷、生薑屬於中藥，在飲用薄荷生薑水期間不宜與辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影響藥效的發揮。

溫馨提示

建議選擇葉多、色綠、氣味濃的薄荷，以及質嫩的生薑一同泡水喝。

薄荷生薑水食用方法

1、泡服

將薄荷、生薑洗凈、切碎，加入開水泡於杯中，待水溫後去渣服用。