黨參紅棗桂圓煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

黨參紅棗桂圓煮水簡述

功

補中益氣、養血安神

宜

脾氣虛弱者

忌

濕盛中滿者

黨參紅棗桂圓煮水營養功效

黨參為桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的幹燥根，味甘，性平，歸脾、肺經；紅棗又名大棗，為鼠李科植物棗的幹燥成熟果實，味甘，性溫，歸脾、胃、心經；桂圓又龍眼，其可食用部分為無患子科植物龍眼的假種皮，味甘，性溫，歸心、脾經。黨參紅棗桂圓煮水具有補中益氣、養血安神等功效。

1、補中益氣

黨參味甘、性平，主歸脾、肺二經，有與人參類似的補益脾肺之氣作用而藥力較弱，為補中益氣之良藥；紅棗甘溫，歸脾、胃經，能補脾益氣；桂圓甘溫，歸脾經，能補脾氣。故黨參紅棗桂圓煮水具有補中益氣之功效，可用於脾氣虛弱、倦怠乏力、食少便溏等癥。

2、養血安神

黨參有氣血雙補之功；紅棗能養心血、安心神；桂圓能補心脾、益氣血、安神，既不滋膩，又不壅滯，為滋補良藥。故黨參紅棗桂圓煮水具有養血安神之功效，可用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等癥。

黨參紅棗桂圓煮水營養價值

暫未知

黨參紅棗桂圓煮水註意事項

不宜同食

1、藜蘆

黨參與藜蘆屬於中醫十八反禁忌，同用可能降低藥效或產生毒性，故黨參紅棗桂圓煮水不宜與藜蘆同用。

溫馨提示

建議選擇質柔潤、味甜的黨參，個大、色紅的紅棗，以及肉厚、片大、棕黃、味甜的桂圓同用。

黨參紅棗桂圓煮水食用方法

1、煮水

取適量黨參、紅棗、桂圓洗凈，放入鍋中加清水煎煮，以煮出來的水代茶飲即可。