仙人掌加蛋清的功效與作用、禁忌和食用方法

仙人掌加蛋清簡述

功

清熱潤肺、解毒消腫

宜

肺熱咳嗽、咽喉疼痛

忌

妊娠者

仙人掌加蛋清營養功效

仙人掌味苦，性寒，歸胃、肺、大腸經；蛋清味甘，性涼，入肺經。仙人掌加蛋清具有清熱潤肺、解毒消腫的功效。

1、清熱潤肺

仙人掌性寒入肺經，可清肺熱；蛋清甘涼而潤肺利咽。仙人掌加蛋清具有清熱潤肺的功效，適用於緩解咽喉疼痛、肺熱咳嗽等病癥。

2、解毒消腫

仙人掌因苦寒而有清熱解毒之效；蛋清也能清熱解毒。仙人掌加蛋清具有解毒消腫的功效，適用於緩解瘡瘍、癰腫、疔瘡等病癥。

仙人掌加蛋清營養價值

暫未知

仙人掌加蛋清註意事項

不宜同食

1、花椒

仙人掌加蛋清具有解毒消腫之功，不宜與刺激的食物，例如花椒同用，以免降低其療效。

溫馨提示

仙人掌加蛋清不宜多食，以免引起積食。

仙人掌加蛋清食用方法

1、蒸制

仙人掌去刺削皮後與蛋清一起放入碗中，開水上鍋蒸熟即可。