蘋果薑醋的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果薑醋簡述

功

促進消化、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

胃潰瘍患者

蘋果薑醋營養功效

蘋果薑醋營養豐富、味道酸甜，具有促進消化、補充營養等功效。

1、促進消化

蘋果薑醋中的醋在釀造過程中，生成瞭大量的揮發性有機酸和氨基酸，可刺激消化系統分泌消化液，因此蘋果薑醋具有促進消化的功效，對於消化不良可起到改善作用。

2、補充營養

蘋果薑醋中含有維生素A、維生素C、B族維生素、碳水化合物、鉀等營養物質，適量進食具有補充營養的功效，有利於人體健康。

蘋果薑醋營養價值

暫未知

蘋果薑醋註意事項

不宜同食

1、雞蛋

蘋果薑醋不宜與雞蛋同食，蘋果薑醋中含有有機酸，而雞蛋中含有蛋白質，同食易導致蛋白質凝固，影響人體吸收。

溫馨提示

蘋果薑醋不宜多飲，以免引起胃酸分泌過多，出現反酸、胃痛等不適。

蘋果薑醋食用方法

1、泡水飲用

取適量蘋果薑醋放入水杯中，倒入溫水攪拌均勻後即可飲用。