蕎麥山藥面的功效與作用、禁忌和食用方法

蕎麥山藥面簡述

功

提供營養、補脾益腎

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

蕎麥山藥面營養功效

蕎麥山藥面是一種營養豐富的面食，具有提供營養、補脾益腎等功效。

1、提供營養

蕎麥山藥面的營養成分較豐富，包括蛋白質、維生素B、維生素E、鎂、鉀、鈣等，適量進食具有為機體補充營養的功效，有利於身體健康。

2、補脾益腎

山藥味甘可補益，性質平和，又歸於脾、腎經，可補脾益腎。因此蕎麥山藥面具有補脾益腎的功效，可以用於改善久瀉不止、腎虛遺精等病癥。

蕎麥山藥面營養價值

暫未知

蕎麥山藥面註意事項

不宜同食

1、花生

蕎麥山藥面含有豐富的淀粉、蛋白質，比較難消化，與花生等不易消化的食物一起食用，會加重胃腸負擔，引起腹脹等不適，因此蕎麥山藥面不宜與花生同食。

溫馨提示

蕎麥山藥面不宜一次性食用太多，否則容易引起消化不良等癥狀。

蕎麥山藥面食用方法

1、水煮

將蕎麥山藥面放入鍋中，加適量清水煮制，煮熟即可食用。