五指毛桃根泡酒的功效與作用、禁忌和食用方法

五指毛桃根泡酒簡述

功

活血化瘀、殺菌消毒、增進食欲

宜

跌打損傷者

忌

酒精過敏者、患有肝臟疾病患者

五指毛桃根泡酒營養功效

五指毛桃根泡酒主要原料為五指毛桃根及酒，五指毛桃根是植物五指毛桃的幹燥根，是一種功效出色的中藥材，可以煲湯喝，也可以和其他中藥材搭配煎湯服用；泡酒也有較好的保健作用。五指毛桃根泡酒具有活血化瘀、殺菌消毒、增進食欲的功效。

1、活血化瘀

五指毛桃根泡酒有活血化瘀的功效，可以起到止痛作用，適宜腰腿疼痛者。

2、殺菌消毒

五指毛桃根泡酒對人體內的金黃色葡萄球菌和鏈球菌，以及革蘭氏陰性菌等多種致病菌有明顯抑制和消滅作用，故有殺菌消毒的功效。

3、增進食欲

五指毛桃根泡酒還含有天然揮發油，飲用後可潤滑腸道，促進胃腸蠕動，且五指毛桃根泡酒味辛，可刺激消化液分泌，增進食欲。

五指毛桃根泡酒營養價值

五指毛桃根泡酒的主要成分有有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、揮發油、香豆精、酒精等。

五指毛桃根泡酒註意事項

不宜同食

1、油膩食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：跌打損傷者

五指毛桃根泡酒具有較好的保健作用，有活血化瘀、舒經活絡的功效，跌打損傷者適宜飲用。

禁忌：酒精過敏者、患有肝臟疾病患者

五指毛桃根泡酒含有酒精，酒精過敏者飲用後會產生不良反應，不建議飲用。患有肝臟疾病，例如慢性肝炎、肝硬化患者，不適宜飲用，以免加重肝臟負擔。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
五指毛桃根泡酒中含有乙醇，對人體的大腦、肝臟和心臟有一定的毒性，可以通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育，故孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
五指毛桃根泡酒中含有酒精，酒精的刺激性對肝、胃傷害較大，而且酒精對嬰幼兒的大腦發育不利，故應禁用。

溫馨提示

購買五指毛桃根，一般以棕黃色為佳，粗黑的有效成分反而較少，根須細的比較好，且沒有硫磺味，好的五指毛桃根有淡淡的椰香味。

五指毛桃根泡酒食用方法

1、直接飲用

將五指毛桃根放在幹凈的玻璃容器中，加入酒，以超過五指毛桃根的高度為準，密封好之後，等待數日即可開啟飲用。