生黑花生米的功效與作用、禁忌和食用方法

生黑花生米簡述

功

補充營養、緩解疲勞

宜

一般人群均適宜

忌

花生過敏者

生黑花生米營養功效

生黑花生米是指生的黑色花生米，一般是豆科落花生屬植物的新鮮種子，含有脂肪、蛋白質等營養成分，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

生黑花生米中含有蛋白質、脂肪、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素A、維生素E、鉀、鈣、磷、硒等營養物質，適量進食可以為機體提供營養。

2、提供能量

生黑花生米中含有碳水化合物、脂肪等成分，可在體內分解後釋放能量，適量進食可以為身體提供能量，緩解饑餓。

生黑花生米營養價值

暫未知

生黑花生米註意事項

不宜同食

1、黃瓜

生黑花生米不宜與黃瓜一同食用，黃瓜的性質偏於寒涼，花生中含有豐富的油脂性物質，同食易對腸道造成刺激，引起腹瀉、腹痛等不適。

溫馨提示

生黑花生米是指豆科落花生屬植物的新鮮種子。

生黑花生米食用方法

1、直接食用

取適量生黑花生米放入碗中，洗凈後直接放入口中食用。