白茅根加紅棗煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

白茅根加紅棗煮水簡述

功

清熱利尿、健脾和胃、益氣補血

宜

氣血不足者

忌

無特殊禁忌人群

白茅根加紅棗煮水營養功效

白茅根又叫茅根、白茅花等，為禾本科植物白茅的根莖，味甘，性寒。紅棗又叫大棗、幹棗等，為鼠李科棗屬植物的成熟果實，味甘、微甜，性微溫。白茅根加紅棗煮水，具有清熱利尿、健脾和胃、益氣補血等功效。

1、清熱利尿

白茅根味甘，性寒，歸膀胱經，可清熱瀉火、利水滲濕。白茅根加紅棗煮水，也有清熱利尿的功效，可用於熱病煩渴、小便不利等情況。

2、健脾和胃

紅棗味甘，性微溫，可健脾開胃、消食納谷。白茅根加紅棗煮水，也有健脾和胃的功效，可用於脾虛便溏、胃虛食少等情況。

3、益氣補血

紅棗味甘，性微溫，可滋補陰虛、補中益氣。白茅根加紅棗煮水，能夠益氣補血，可用於氣血不足等情況。

白茅根加紅棗煮水營養價值

暫未知

白茅根加紅棗煮水註意事項

不宜同食

1、動物肝臟

動物肝臟中的金屬離子會氧化紅棗中的維生素C，降低營養價值，二者不宜同食。

溫馨提示

白茅根加紅棗煮水不建議大量飲用，可能導致尿頻。

白茅根加紅棗煮水食用方法

1、煎服

取適量白茅根、紅棗洗凈，加水煎服，靜置放涼後即可食用。