芭蕉根的功效與作用、禁忌和食用方法

芭蕉根簡述

功

清熱解毒、利尿消腫、降糖降壓

宜

牙痛者

忌

陽虛脾弱者

芭蕉根營養功效

芭蕉根為芭蕉目、芭蕉科、芭蕉屬植物，多年生草本，根莖入藥，味淡，性涼，歸脾、心包經。具有清熱解毒、利尿消腫、降糖降壓的功效。

1、清熱解毒

芭蕉根具有一定的清熱解毒功效，性涼，可用於治療目赤腫痛、咽喉腫痛、口腔潰瘍、心煩氣躁、癤癰、痤瘡、瘡瘍腫毒、蛇蟲咬傷等癥狀。

2、利尿消腫

利水消腫也是芭蕉根的重要作用，芭蕉根進入機體後，有利於促進體內新陳代謝，使多餘水分排出，從而有利於治療水腫、腹水、虛胖、浮腫等癥狀。此外，芭蕉根還可以治療泌尿系統疾病，如尿頻、尿急、尿痛、排尿困難等。

3、治療牙痛

芭蕉根主治一切腫毒，把芭蕉根搗爛塗患處，可以治療風火牙痛及蟲牙痛。或用芭蕉根取汁一碗，煎熱含漱也可。

4、降糖降壓

現代藥理學研究發現，芭蕉根裡面含有類胰島素樣作用，對控制血糖有一定幫助。另外，芭蕉根對高血壓患者同樣有效，可以有一定的輔助降壓作用。

芭蕉根營養價值

芭蕉根莖含水分、灰分、鹽酸可溶物、粗蛋白質、粗纖維素、氨基酸、糖類、有機酸皂苷等物質，醇提取物中檢測到瞭蒽醌、黃酮、香豆素、酚類強心苷、蛋白質、氨基酸等化學物質，石油醚提取物中含有揮發油、油脂、內酯及香豆素等親脂性成分。

芭蕉根註意事項

不宜同食

1、芋頭

芭蕉根和芋頭不能一起吃，同食會使胃口不適，感覺脹痛。

2、紅薯

芭蕉根和紅薯不能一起吃，同食會發生不良生化反應，引起腹脹、腹痛等身體不適。

適宜和禁忌

適宜：牙痛者

芭蕉根可以清熱解毒，治療牙部腫痛，牙痛者可適量食用。

禁忌：陽虛脾弱者

芭蕉根味淡性涼，陽虛脾弱者禁止食用，可能會加重病情，不利於身體健康。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
芭蕉根性涼，孕婦禁用，以便減少對胎兒的傷害。

嬰幼兒應謹慎食用。
芭蕉根性質寒涼，嬰幼兒腸胃尚未發育完全，所以應謹慎食用，建議謹遵醫囑。

溫馨提示

芭蕉根性涼，不宜長期大量服用，以免加重體內寒氣，不利於身體健康。

芭蕉根食用方法

1、煎湯

芭蕉根可以煎湯內服，建議服用時謹遵醫囑。