豬心燉桂圓的功效與作用、禁忌和食用方法

豬心燉桂圓簡述

功

提供能量、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

豬心燉桂圓營養功效

豬心燉桂圓味道鮮美，具有提供能量、補充營養等功效。

1、提供能量

豬心燉桂圓中含有豐富的碳水化合物，可在體內水解氧化，釋放大量熱量而為機體提供能量，以滿足機體正常生理功能運轉所需。

2、補充營養

豬心燉桂圓中富含蛋白質、脂肪、維生素C、磷、鉀等成分，因此具有補充營養的功效，利於機體健康。

豬心燉桂圓營養價值

暫未知

豬心燉桂圓註意事項

不宜同食

1、酒

桂圓和酒均性溫，屬於易上火的食物，同食易引起便秘等情況，故豬心燉桂圓不宜與酒同服。

溫馨提示

豬心燉桂圓中的桂圓主產於廣東、福建、臺灣、廣西等地，於夏秋果實成熟時采摘。

豬心燉桂圓食用方法

1、燉煮

將豬心處理幹凈後切塊，放入鍋中，加入適量桂圓、水等燉煮至熟爛，根據個人喜好添加適量食鹽等進行調味即可。