野蒺藜的功效與作用、禁忌和食用方法

野蒺藜簡述

功

平肝解鬱、祛風明目、活血止癢

宜

肝陽上亢者、肝鬱氣滯者

忌

血虛氣弱者

野蒺藜營養功效

野蒺藜可以作為中藥材使用，具有平肝解鬱、祛風明目、活血止癢的功效。

1、平肝解鬱

野蒺藜味苦降泄，主入肝經，有平抑肝陽之功；野蒺藜辛散苦泄，有疏肝解鬱之效。故野蒺藜具有平肝解鬱的功效，可用於緩解肝陽上亢、肝鬱氣滯等病癥。

2、祛風明目

野蒺藜味辛，能疏散肝經風熱而明目退翳，故野蒺藜具有祛風明目的功效，可用於改善目赤腫痛等病癥。

3、活血止癢

野蒺藜輕揚疏散，具有活血止癢的功效，可用於緩解風疹瘙癢等病癥。

野蒺藜營養價值

暫未知

野蒺藜註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶含有大量鞣酸，具有收斂作用，會影響藥效的吸收，所以野蒺藜不宜與濃茶同食。

溫馨提示

野蒺藜可在8~9月果實由綠色變成黃白色，大部分已成熟時，割取全株，曬幾天脫粒，再曬幹即可。

野蒺藜食用方法

1、煎服

取適量野蒺藜洗凈後放入鍋中，加適量水煎煮，煎好後盛出，待溫度降至適宜即可服用。