薄皮核桃的功效與作用、禁忌和食用方法

薄皮核桃簡述

功

補腎、溫肺、潤腸

宜

肺腎不足者

忌

陰虛火旺者、痰熱咳嗽者、便溏者

薄皮核桃營養功效

薄皮核桃為胡桃科植物胡桃的幹燥成熟種子，其外皮較薄，可較為輕松地去除。薄皮核桃味甘，性溫，歸腎、肺、大腸經，具有補腎、溫肺、潤腸等功效。

1、補腎

薄皮核桃味甘性溫，歸腎經，甘可補益，故可溫補腎陽，但其力較弱，多入復方，可與杜仲、補骨脂、大蒜等同用，用於腎虧腰酸、頭暈耳鳴、尿有餘瀝等癥。

2、溫肺

薄皮核桃味甘滋補，性溫兼入肺經，具有溫肺的功效，可幫助緩解肺腎不足、腎不納氣所致的虛喘、久嗽不止等病癥。

3、潤腸

薄皮核桃含有脂肪油，具有潤腸通便功效，可以改善腸燥便秘。可單用，也可與火麻仁、當歸同用。

薄皮核桃營養價值

暫未知

薄皮核桃註意事項

不宜同食

1、炸雞

薄皮核桃與炸雞熱量均較高，同時大量攝入易引起熱量超標，長期如此易引起肥胖，故薄皮核桃不宜與炸雞同食。

溫馨提示

薄皮核桃雖具有一定的營養價值，但過量食用薄皮核桃，不僅會導致喉嚨痛、牙齦腫痛、長痘、便秘、痔瘡等上火癥狀，長期過量食用還可引起肥胖。

薄皮核桃食用方法

1、煎服

取適量薄皮核桃放入鍋中，加清水煎制、去渣濾凈，待溫度適宜後即可服用。