雪耳蘋果煲瘦肉的功效與作用、禁忌和食用方法

雪耳蘋果煲瘦肉簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

雪耳蘋果煲瘦肉營養功效

雪耳蘋果煲瘦肉味道鮮美，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

瘦肉含有蛋白質、脂肪、維生素A、鈣等營養物質；蘋果含有維生素C、維生素E、鉀、磷等營養物質，所以雪耳蘋果煲瘦肉可幫助機體補充部分營養。

2、潤腸通便

雪耳、蘋果中含有較多的膳食纖維，可刺激胃腸道蠕動，加速糞便的代謝排出。所以雪耳蘋果煲瘦肉具有潤腸通便的功效，可用於便秘等情況。

雪耳蘋果煲瘦肉營養價值

暫未知

雪耳蘋果煲瘦肉註意事項

不宜同食

1、磺胺類藥物

蘋果中含有機酸，可以酸化尿液，容易使磺胺類藥物的代謝產物在腎小管酸性尿液中析出結晶，造成尿路損害，產生血尿、結晶尿等，故雪耳蘋果煲瘦肉不宜與磺胺類藥物同服。

溫馨提示

雪耳蘋果煲瘦肉不建議長期大量進食，以免導致消化不良。

雪耳蘋果煲瘦肉食用方法

1、燉煮

取適量雪耳、蘋果、瘦肉洗凈，加入清水一同燉煮，靜置放溫後即可食用。